主題:土豆可以和什么一起炒可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
土豆可以和:五花肉、牛肉、雞肉、鴨肉、羊肉、雞蛋、蝦、辣椒、茄子、豆類(lèi)等一起炒。土豆含有大量的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素A、B1、C、胡蘿卜素、花青素、各種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。土豆被稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最高、熱量最低的蔬菜,是我們的家常菜之一,幾乎人人都喜歡吃。這里有一些做土豆的方法。
土豆炒五花肉
1.土豆去皮洗凈,切片,放入水中洗去多余的淀粉,五花肉切片,生姜切絲,蒜苗切段。
2.鍋燒熱,倒油,爆香姜絲,放入五花肉片翻炒。
3.將五花肉片翻炒至出油,加入蒜苗和醬油上色。
4.加入薯片,翻炒至薯片變色熟。用鹽和雞精調(diào)味。
5、翻炒均勻出鍋。
土豆炒豆角
1.將土豆切成條狀,和豆子一起炒。
2、2勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、適量糖、胡椒粉、雞精,攪拌均勻備用。
3.熱油,下蒜和干辣椒翻炒,下土豆和豆角翻炒,加入汁液,翻炒均勻,取出。
土豆炒辣椒
1.土豆去皮,洗凈切絲,青椒洗凈,去籽切絲。
2、鍋內(nèi)油熱,爆香蔥、姜、蒜,炒土豆至8分熟。
3.倒入青椒,調(diào)入醬油,少許鹽,雞精翻炒均勻。
4.最后倒入香油,出鍋即可。
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