主題：稀飯有哪些做法可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下：

粥的做法有：香菇瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、香菇牛肉粥、菜粥、南瓜粥、海鮮粥、咸菜粥、營養(yǎng)蓮子粥、綠豆紅棗粥、紅薯粥等。粥的常見食材有大米、小米、黑米、蓮子、花生、薏米、紅豆。粥由大米和其他配料制成，含有淀粉、蛋白質(zhì)和B族維生素等營養(yǎng)成分。下面是一些做粥的方法。

營養(yǎng)蓮子粥

1.糯米用水沖洗干凈，泡在水里。

2.蓮子洗凈，紅棗去核。

3.蓮子、圓糯米加水600毫升，小火煮40分鐘。

4.加入龍眼肉和紅棗，煮15分鐘，加入適量冰糖，即可食用。

蘑菇粥

1.香菇泡發(fā)，切碎，姜、蔥切碎備用，瘦肉切條。

2.半杯米飯配6杯水。也可以根據(jù)自己喜歡的粘度加水。煮20-30分鐘形成粥。

3.煮好后加入瘦肉、香菇、生姜，煮3-5分鐘，加入適量鹽，放入香蔥，翻炒均勻，再煮一會兒出鍋。

蔬菜粥

1.將大米洗凈，放入沸騰的鍋中，用水浸泡待用。萵筍葉洗凈切碎備用。

2.把鍋放在爐子上，打開火。燒開后轉(zhuǎn)中低火繼續(xù)煮。煮到自己喜歡的粘稠程度，加入切碎的萵筍葉和冷水，轉(zhuǎn)高火邊煮邊攪拌。

3.燒開后關火，吃的時候放在碗里，用適量的鹽拌勻。