主題:藕片和什么一起炒好吃可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
蓮藕片可以和木耳、臘肉、豬肉、胡蘿卜、豌豆、牛肉、玉米等一起炒。蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和各種礦物質(zhì)。微甜脆,可生吃,也可熟吃。它有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面是蓮藕片的一些詳細(xì)做法!
蓮藕炒木耳
1.三根蓮藕,去皮切片。
2.兩個(gè)辣椒,切成滾刀塊。
3、木耳適量,提前泡發(fā),洗凈撕成小花,控干。
4.鍋里放油,趁熱放入蔥花炒香。
5.加入蓮藕片翻炒片刻。
6.加入木耳和胡椒粉翻炒。
7.加入適量雞精、鹽、醬油,翻炒至蓮藕片熟,然后出鍋。
蓮藕片炒臘肉
1.臘肉洗凈,切片。
2.蓮藕去皮洗凈,切塊。
3.鍋燒熱,鍋里的肉片翻炒。
4.翻炒至肉片透明,表面微黃。
5.將瘦肉放入鍋中炸至變色。
6.將蓮藕片倒入鍋中翻炒。
7.倒入少許醬油翻炒均勻。
藕片炒豬肉
1.蓮藕去皮切片,清水滴兩滴白醋,泡蓮藕切片,豬肉和青椒切片備用。
2.將蓮藕放入沸水中焯至斷,撈出瀝干水分,鍋內(nèi)放少許油,小火煎肥。
3.將肥肉炒至微黃,加入瘦肉,翻炒,加入適量鹽,放入蓮藕,放入青椒,翻炒至青椒碎,加入適量鹽和醬油調(diào)味。
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