1、煮豆子需10-60分鐘。
2、煮豆子需要多長時(shí)間，取決于豆子是否提前進(jìn)行浸泡。用清水浸泡過三個(gè)小時(shí)甚至以上的豆子，煮熟只需要10分鐘左右的時(shí)間。沒用清水浸泡過的豆子，水煮時(shí)先用大火煮20分鐘，再用小火煮30分鐘，最后用大火煮10分鐘即可。
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