主題:蒜苔和什么一起炒好吃可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下:
蒜苔可以和肉、香腸、臘肉、雞蛋、魷魚須、杏鮑菇、牛肉、臘肉、長豆角、干香菇等一起炒。蒜苔含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、煙酸、煙酸、核黃素等營養(yǎng)成分。下面是蒜苔的一些詳細做法!
蒜苔炒肉
1.將大蒜切成小塊。
2.蒜薹去掉第一部分,洗凈,切成長段。
3.將瘦肉切成條狀。
4.鍋放油燒熱后,放入瘦肉翻炒。
5.待瘦肉變色后,加入適量醬油,翻炒至瘦肉九分熟。
6.加入準備好的大蒜炒香。
7.加入蒜苗翻炒。
8.加入適量的鹽,繼續(xù)翻炒至蒜苗熟透。
9.加入適量雞精,翻炒兩下出鍋。
蒜苔炒香腸
1.先將蒜苔用清水洗凈,切成均勻的小塊,放在盤中備用。
2.將廣式香腸放在砧板上,用刀斜著切成段。切洋蔥和姜備用。
3.鍋中倒入適量花生油。油燒開后,加入一勺花椒粉,將切好的廣式香腸放入鍋中翻炒。然后加入蔥花和姜末,繼續(xù)翻炒。
4.將廣式香腸翻炒至出現(xiàn)油花,再將盤中切好的蒜苔放入鍋中。
5.蒜苔和廣式香腸一起翻炒3分鐘,加入少量水。蒜苔炒好后,加入1勺鹽和1勺雞精翻炒均勻。
蒜苔炒培根
1.材料準備。
2.鍋燒熱,倒入培根片,炸油。
3.加入蒜和姜,炒香。
4.加入一勺豆瓣醬翻炒均勻,至培根上色。
5.將蒜苔倒入鍋中翻炒5-6分鐘。蒜苔變色后,小火煨一會兒。
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