1、河南省內(nèi)不同地區(qū)其種植時(shí)間也有所不同，如豫北及豫西地區(qū)的適播期在10月4日至13日，豫中、豫東地區(qū)的適播期在10月7日至15日。小麥每畝的播種量需根據(jù)小麥品種、當(dāng)?shù)赝寥婪柿皻夂驙顩r等因素來定。
2、我國冬小麥主要分布在安徽、山東、河南、河北、江蘇等地區(qū)，而冬小麥適宜在每年的9-10月份播種，河南地區(qū)適宜在霜降以后種植，具體時(shí)間為10月5至20號(hào)左右。
3、小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環(huán)境條件不同，營養(yǎng)成分的差別較大。
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