作者:趙-丈夫-人
材料
一個西蘭花
兩個青紅辣椒
大蒜三瓣
兩片姜
百草枯適量
醬油適量
鹽適量
清水適量
雞肉適量
十三香適量
胡椒粉適量
實踐程序
1.西蘭花拉起小朵,在碗里倒入適量清水,加入適量鹽,浸泡10分鐘。
2,切大蒜、生姜、青紅辣椒備用
3,在鍋里倒入適量清水,將泡好的西蘭花撈出鍋里,大火煮沸,用中火煮3分鐘
4、撈出煮熟的西蘭花,越過冷水去除水分。
5,抽干水分的西蘭花貨架
6、大蒜末、姜末、青紅辣椒放入小碗中,適量加入鹽、賬號、辣椒粉、13香、醬油、白醋。
7,另一個油鍋,熱
8,等待8分油熱的是調(diào)料碗。
攪拌均勻9、把調(diào)好的汁到在擺好的西蘭花上,完工!
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