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只是吃墨魚的一種方式，但是墨魚汁比較黑，不建議吃墨魚，可能會影響食欲。建議墨魚食用前清洗干凈，相對更健康，更開胃。
墨魚的頭可以吃，但是這部分可能會有一些排泄物和寄生蟲。食用前最好清洗干凈，最好不要生吃，以免影響口感和健康。
烏賊是一種海洋軟體動物，含有大量的碳水化合物、維生素E、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。大多數(shù)人都可以吃，特別是體質(zhì)弱的人。
烏賊不建議和富含單寧的食物一起食用。墨魚富含蛋白質(zhì)。如果這類食物與含有單寧酸的食物一起食用，單寧酸和蛋白質(zhì)會形成各種復合物，難以被腸胃消化。吃多了也會增加消化負擔。所以不建議和茶、酸棗等食物一起吃。
墨魚富含鉀。這種食物不建議和富含鉀的食物一起吃。正常吃墨魚可以為人體補充大量的鉀，但吃多了會影響體內(nèi)滲透壓，引起肌肉酸痛等癥狀。
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