如果魚丸吃的時間短,可以放在冰箱里保存;如果打算長期保存,最好放在冰柜里。
魚丸可以保存很長時間,冷凍后一年左右,但是保存時間越長,味道越差。
在我們把它放進冰箱之前,最好把魚丸裝在保鮮袋里,這樣可以避免其他食物的味道。
冷凍魚丸最好自然解凍,但不建議熱水解凍,因為熱水解凍會影響魚丸的口感,造成營養(yǎng)成分的流失。
魚丸有多種烹飪方法,味道更細膩。買魚丸需要注意這些:
1.不建議批量購買魚丸:
一般來說,散裝的魚丸比較便宜,但是沒有辦法保證質(zhì)量。盡量選擇包裝好的魚丸。
2.不建議買速凍魚丸:
這種魚丸是我們生活中最常見的一種。速凍魚丸里有很多調(diào)料,吃了對身體有害。
魚丸吃之前一定要煮熟,因為吃沒煮熟的魚丸容易引起身體不適。
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