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菠蘿蜜需要包裹在陽光下，以免被太陽曬傷。如果你買的菠蘿蜜不是很成熟，這時可以在外面包一層報紙，放在陽光下，可以起到催熟的作用。
如果買回來的菠蘿蜜不成熟，這個時候可以自然放置，成熟的時候水果在保存的過程中會散發(fā)出一種氣體，自然成熟。
如果急著吃，這個時候可以把菠蘿蜜等成熟的果蔬放在一起，放一兩天，差不多就熟了。
如果買了菠蘿蜜不吃，這個時候好好保存。如果是切好的菠蘿蜜，可以用干凈的保鮮膜包好，常溫保存，只要能避免失水過快即可。
菠蘿蜜也可以放在冰箱里，只是因為這種水果是熱帶水果，所以如果放在冰箱里，可能會影響菠蘿蜜的味道。
如果菠蘿蜜不開，可以放在陰涼的地方長期保存。菠蘿蜜還是新鮮好吃的，不能吃太多就少買。
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