速凍手餅的危害:速凍手餅含有起酥油，起酥油中對人體有害的物質(zhì)主要是反式脂肪酸，不會被人體吸收，所以會在人體內(nèi)積累，在心血管系統(tǒng)附近積累多了容易得心血管疾病。適量食用合格的手餅，不會對人體造成明顯的傷害，但吃多了肯定對人體有害。
手抓餅由洋蔥抓餅演變而來，起源于臺灣。新鮮出爐的手持蛋糕，像薄紙一樣層層疊疊，上面覆蓋著數(shù)千根線。外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩。
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起酥油的危害:起酥油含有反式脂肪酸，不會被人體吸收，反而會在體內(nèi)積累。如果心血管系統(tǒng)附近積聚較多，就容易得心血管疾病。此外，起酥油通常含有氫化植物油，這是反式脂肪，對健康極其有害。起酥油，可以使產(chǎn)品非常酥脆，被稱為“起酥油”。指精煉的動植物油、...
什么是氫化油？有什么危害？一份關(guān)于“植物黃油”的報(bào)告就像一堂快速化學(xué)課，讓消費(fèi)者一夜之間就知道了“氫化油”這個(gè)術(shù)語。隨著氫化植物油的“問題”頻頻被媒體曝光，食品安全的話題再次觸動了人們敏感的神經(jīng)。同時(shí)，在一些商界人士看來，氫化植物油隱藏糧食災(zāi)難的說法不能完全“站得住腳”。什么是氫化油？真的這么危險(xiǎn)嗎？什么是氫...
現(xiàn)代快報(bào)新聞奶茶含有大量的反式脂肪酸，破壞人的健康。吃浸泡過的食物會導(dǎo)致中毒。水果和水果是甜的，因?yàn)榧尤肓颂鹈鬯?..十月過去了，天氣寒冷，但謠言的熱度并沒有完全降溫。尤其是那些關(guān)于吃飯的謠言，人們不禁會問:能不能開心地吃喝？現(xiàn)代快報(bào)記者采訪專家解答問題。謠言1:奶茶含有大量反式脂肪酸，破壞人體健康專家:只要...
你送愛人哪種巧克力？——9品牌巧克力評估報(bào)告無論是春節(jié)還是情人節(jié)，為心愛的人選擇一款高品質(zhì)的巧克力總是對的。每次這些節(jié)日，各種品牌的巧克力都成為各大商場最熱賣的食物。2014年1月，該雜志送去了德芙、好時(shí)、金帝、許福記等9個(gè)品牌的可可脂巧克力和可可脂替代品巧克力，進(jìn)...
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酥油茶是藏族人必不可少的日常飲品，也是客人日常生活中的主要佳品。去西藏旅游的朋友不妨找個(gè)茶館喝當(dāng)?shù)氐乃钟筒?，既能防止嘴唇干裂，又有抗高原反?yīng)的作用。也許你喝的時(shí)候嘗到了西藏的味道，然后就愛上了這碗風(fēng)情。 酥油茶的制作方法 先將鍋里的水燒開，然后將搗碎的茶葉放入沸水...
指導(dǎo)專家長沙中醫(yī)醫(yī)院孫翔，唐吉心內(nèi)科副主任醫(yī)師，藥劑科高級營養(yǎng)師[核心提示]一段時(shí)間以來，嬰幼兒奶粉事件頻發(fā)，與反式脂肪酸有關(guān)。愛吃零食的朋友后來發(fā)現(xiàn)，反式脂肪酸存在于奶茶、冰淇淋、薯?xiàng)l、蛋黃派、...