1、辣椒:忌與南瓜同食。
2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食。
3、甘薯:(紅薯、白薯、地瓜、山芋);不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴(yán)重時可導(dǎo)致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。
4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。
5、茄子:不宜與黑豆同食。過老熟的茄子不宜食,易中毒。
6、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜同吃。
7、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。
8、南瓜:不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食。
9、芹菜:不宜與黃瓜同食。
10、花生:不宜與蕨菜、黃瓜同食。
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