1、淋巴肉不能吃。
2、動物當中的淋巴主要的作用是吞噬一些病毒或者一些不好的東西，那這些不好的東西會存在于淋巴當中。平常食用的豬牛羊，包括雞鴨等等，這些食材的脖子或者脖子附近的部位，它的油脂里面會含有大量的淋巴，所以說在食用這些食材的時候，需要把它的油脂和皮盡量都去掉，這樣食用起來才更加安全，放心，所以說豬肉有淋巴結(jié)時盡量不能食用。如果是正規(guī)檢疫的豬肉，可以切掉那一部分，然后再食用。
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