主題：什么可以炒雞蛋可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

可以炒雞蛋的食材：

西紅柿、青椒、土豆、豬肉、牛肉都可以炒雞蛋。雞蛋是一種便宜的食物?？煞譃榈皻ぁ⒌扒?、蛋黃三部分。

材料：西紅柿2個(gè)、雞蛋3個(gè)、姜3片、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精適量。

1.將西紅柿切開，將雞蛋攪拌均勻。鍋里放油，加熱煎蛋。很容易炸。

2.加入姜絲。加入西紅柿炒香。加入煎蛋。

3.加入1茶匙鹽，攪拌均勻。加入雞精。

當(dāng)卵母細(xì)胞在卵巢中生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，卵黃物質(zhì)在卵中逐漸積累增加。蛋黃呈同心圓排列，形成深色蛋黃(黃色蛋黃)和淺色蛋黃(白色蛋黃)交替排列的蛋黃結(jié)構(gòu)。白色卵黃形成卵黃核，延伸至動(dòng)物極，末端略膨大。擴(kuò)大的部分稱為盤石核。

白蛋黃含蛋白質(zhì)多，黃蛋黃含脂類豐富。卵內(nèi)細(xì)胞質(zhì)很少，主要位于動(dòng)物極卵黃頂端的一個(gè)區(qū)域，細(xì)胞核就在這里。