主題：怎么做冰淇淋可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

冰淇淋的做法：

配料：冰淇淋粉100克，雀巢純牛奶250克。

1.將常溫純牛奶倒入打蛋器。

2.沾益冰淇淋粉往盆里倒牛奶時(shí)，先用手動(dòng)打蛋器同向攪拌均勻。

3.用電動(dòng)打蛋器中速打發(fā)3-5分鐘，然后放入冰箱冷藏6小時(shí)以上。

4.凍硬后拿出來(lái)。用冰淇淋勺挖出冰淇淋球，放在盤(pán)子里。

5.把水果挖出來(lái)裝飾一下。

冰淇淋是一種體積膨脹的冷凍食品，由飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作為主要原料，并添加適當(dāng)?shù)氖称诽砑觿ㄟ^(guò)混合，殺菌，均質(zhì)，老化，冷凍和硬化。