主題：包菜怎么做好吃可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下：

白菜的吃法有：醋酸菜、白菜炒西紅柿、白菜炒肉片、白菜絲、白菜炒粉條等等。白菜鮮嫩脆嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是夏季不可多得的時令蔬菜。白菜富含維生素C和葉酸，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，每天都可以吃。下面詳細介紹幾種白菜！

醋腌卷心菜

1.用手將白菜撕成小塊，洗凈，撈出，控水備用。

2.大蒜搗碎，生姜切片，干辣椒切段，蔥切粒。

3.醬料：一勺蠔油，一勺醬油，一勺鹽，半勺白糖，三勺香醋。攪拌均勻。

4.鍋里油燒開，放入蔥、姜、蒜、干辣椒，爆香。

5.倒入卷心菜，大火翻炒。將蔬菜翻炒至顏色鮮亮。

6.倒入調(diào)好的醬料，中小火翻炒，直到白菜稍微變軟。

蔬菜炒西紅柿

1.白菜切條洗凈，西紅柿洗凈切塊。

2.將辣椒切成條狀，將洋蔥切碎。

3.鍋里燒熱油，放入醬油、花椒粉、蔥花，使其變香。

4.炒卷心菜，西紅柿和胡椒。

5、加鹽繼續(xù)翻炒，翻炒至白菜熟，加入雞精，關(guān)火裝盤。

蔬菜炒肉片

1.蔥斜刀切絲，姜切絲，蒜切片備用。

2.將白菜從中間切開去根，然后用4刀橫向切開，橫向切成圓形硬幣大小的小方塊備用。

3.鍋內(nèi)熱油至肉片翻炒，放入蔥、姜、蒜，放入一勺六月鮮豆瓣醬繼續(xù)翻炒。將切好的白菜翻炒，鍋中加入少量鹽。