主題：火腿腸怎么做好吃可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

火腿腸的做法：

材料：荷蘭豆300克、火腿腸1根、蔥1根、姜1根、蒜3根、胡蘿卜1根、大豆色拉油20克、鹽1克、生抽少許。

1.將荷蘭豆挑選洗凈，放入沸水中焯一下，撈出。

2.胡蘿卜切片，開水焯一下，火腿腸切片。

3.鍋里放油，放入蔥、姜、蒜翻炒，放入胡蘿卜、豌豆翻炒。

4、加鹽和醬油調(diào)味，最后加入火腿腸翻炒均勻。

購物指南：

1.火腿腸產(chǎn)品是分等級(jí)的，產(chǎn)品標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)注產(chǎn)品等級(jí)。最好的，最好的，第二的，普通的。產(chǎn)品檔次越高，含肉量越高，蛋白質(zhì)含量越高，淀粉含量越低。該產(chǎn)品等級(jí)低，含肉量略低，蛋白質(zhì)含量低，淀粉含量高。

2.生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、地址、電話、生產(chǎn)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、保存條件、原料等。應(yīng)該標(biāo)注在火腿腸標(biāo)簽上。如果標(biāo)簽不全，說明產(chǎn)品沒有完全按照國標(biāo)生產(chǎn)，最好不要購買。

3.買保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，新品最好。肉類本身容易氧化變質(zhì)。產(chǎn)品越新鮮，口感越好，越安全。

如果把香腸看作是火腿腸的祖先，那它已經(jīng)有幾千年的歷史了。據(jù)說荷馬史詩中有香腸的記載。但是，我們吃的火腿腸和香腸的區(qū)別是很大的。原料基本相同，但加工工藝相差甚遠(yuǎn)，所以味道差別很大。