1、材料:羊肉300克、生姜1塊、大蔥白1段、花椒5克、鹽1茶匙、香菜1根。
2、把新鮮羊肉洗干凈,放入燉鍋中,加入3倍于羊肉的清水煮開,轉(zhuǎn)中火,撇去浮沫,完全燒開后轉(zhuǎn)小火,撈出。
3、將羊肉放入砂鍋中,放入生姜1塊、大蔥白1段、花椒5克,加入適量清水,大火煮開,改中小火保持水持續(xù)沸騰。
4、燉1.5小時左右,加入適量鹽,攪拌均勻。
5、用筷子扎一下羊肉,能輕易扎入,說明羊肉已經(jīng)燉爛,盛出,撒上香菜即可。
1.《羊肉煮放什么調(diào)料 煮羊肉主要放什么調(diào)料》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識,僅代表作者本人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站無關(guān),侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《羊肉煮放什么調(diào)料 煮羊肉主要放什么調(diào)料》僅供讀者參考,本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí),對其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時請保留本站內(nèi)容來源地址,http://f99ss.com/shehui/3403837.html