1、豬腦煮10到20分鐘才能吃火鍋。
2、豬腦比較難熟，要煮到?jīng)]有血絲才可以食用，吃火鍋是鍋中都是開水，豬腦要煮10到20分鐘才可以熟。豬腦的做法很多，除了下火鍋，還可以用來燉、蒸、浸、炒，吃不完的豬腦需要放在有水的保鮮盒中放入冰箱冷凍保存，再次食用時(shí)要解凍。
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