1、食材：豆腐400克，油適量，大蒜適量，郫縣豆瓣醬，少量。
2、豆腐切塊。
3、熱鍋放油，放蒜片，放郫縣豆瓣醬。
4、放豆腐。
5、放適量清水。
6、汁熬的差不多就出鍋。
7、放些糖可能味道會(huì)更好一些。
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