草莓果凍不需要買，巧媽媽自己做，更健康，也不添加真正的水果味道！現(xiàn)在市場上賣的零食五花八門。孩子小時(shí)候很少給孩子買零食，后來長大了，看到其他孩子吃東西就饞，偶爾會買一點(diǎn)。尤其是果凍好像十年買一次。果凍里添加劑太多，還有各種膠水，每當(dāng)孩子吃果凍的時(shí)候，我都在家

春季正是吃草莓的季節(jié)，今年草莓比往年要貴一些，可能與疫情期間有關(guān)。但是春天的草莓才最好吃，氣味香，味道甜，草莓的外形也招人喜歡，紅紅嫩嫩的、水水靈靈的，總是想忍不住多吃幾個(gè)。用草莓做果凍，吃起來很過癮，配料里只有清水、淀粉、白糖，喜歡吃酸一點(diǎn)的口感，可以少加一點(diǎn)糖，制作好以后放入冰箱冷藏一會兒，吃起來更過癮，Q彈又好吃，孩子一口一口吃不停。孩子愛吃果凍，以后再也不買了，自己做的果凍，干凈好吃，家長放心。

草莓果凍

所需食材：新鮮草莓110克、白糖30克、玉米淀粉35克、清水150克、椰蓉適量。

制作方法：

1、準(zhǔn)備食材，草莓要選擇新鮮的，而且要這種熟透的，表面比較紅色的這種，做出來的果凍顏色鮮艷，更加有食欲。

2、把草莓的葉子切掉，再把草莓切成小塊，這樣榨汁的時(shí)候，會更快速榨出來。

3、把草莓塊倒入攪拌機(jī)中，加入50克水，啟動(dòng)攪拌機(jī)，把草莓塊攪拌成草莓汁。

4、把草莓汁倒入鍋中，加入白糖、淀粉、剩下的100克水，先不用開火，用鏟子攪拌均勻。

5、再把火打開，中小火，邊加熱邊攪拌，一直到草莓汁都凝結(jié)在一起，就可以關(guān)火了。

6、準(zhǔn)備一個(gè)方形的碗，把碗里刷一層食用油，這樣做可以輕松脫模，把草莓糊倒入碗中，用鏟子整理平整，晾涼后，再蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時(shí)，就可以取出來切塊吃了。

7、如果覺得不夠甜，表面可以撒一些糖粉、白糖或者椰蓉，一口一個(gè)超級好吃哦！

今天的分享就到這里，我是橘子香味，美食領(lǐng)域原創(chuàng)作者，希望大家能喜歡，如果大家還有什么問題？可以持續(xù)關(guān)注，給我留言一起交流美食經(jīng)驗(yàn)，此文為本人原創(chuàng)作品，任何不良自媒體不得搬運(yùn)和盜圖，盜用必究。