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南瓜肉是可食用的。這種食物,也叫葫蘆藤,味道很軟。從營(yíng)養(yǎng)攝入來(lái)看,這類食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有的胡蘿卜素比南瓜肉多4倍以上,其成分更容易被人體吸收。加工南瓜時(shí),可以吃少量的南瓜漿,不會(huì)影響南瓜的口感。
南瓜果肉的味道不是很好。這種食物有南瓜的味道,吃的感覺不是很好。但南瓜漿中含有大量的膳食纖維、鐵、鎂、維生素等果膠成分,食用后對(duì)身體非常有益。
南瓜有一定的優(yōu)點(diǎn),但不建議每天都吃這種食物。南瓜果肉中胡蘿卜素較多,食用適量胡蘿卜素可能會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。所以不建議每天吃南瓜漿。
橘子中含有大量的活性成分,可能會(huì)降低血糖,加速胰島素分泌,有助于減肥。
瓜瓤熱量低。這種食物富含膳食纖維。吃后有一定的飽腹感,也能幫助身體消化,方便大便通暢。
果肉中含有一定量的果膠,能夠清除體內(nèi)的細(xì)菌和毒素,對(duì)消化道粘膜有一定的保護(hù)作用。
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