把包裝好的肉拿出來，讓它的顏色變暗在水果區(qū)，大多數(shù)超市選擇黃燈最近，市民王女士發(fā)現(xiàn)她在農(nóng)貿(mào)市場買的豬肉“有貓膩”?！百I肉的時候，屠夫說是新鮮的本地豬肉。我覺得肉又嫩又紅，就是舒服。我不知道。當(dāng)我回家時，豬肉看起來滿是灰塵。一點都不新鮮！屠夫可能還沒有變魔術(shù)吧？”王女士懷疑自己買...

豬肉味道略重，可以選擇熱燙的方法。注意這里的肉最好用冷水焯水，不建議選擇熱水或沸水焯水，否則異味會封在肉里。熱燙的過程中，可以加入少量的鹽，等肉熟了，撈出來用清水洗凈，可以去除大部分異味。豬肉時間長了味道鮮美也可以加鹽處理。味道較淡的未經(jīng)處理的肉可以用大量的鹽腌制三四個小時，然后在濃鹽水中浸泡一個小時，再在清...

近日，《史靜調(diào)查》報道稱，湖南衡陽“石碣”飼料油脂加工廠每天向市場出售數(shù)百磅“淋巴肉”，經(jīng)過初級加工后，流入餐桌。而他們用淋巴液提煉出來的“飼料油”被賣給餐館，變成了“食用油”。湖南史靜記者暗訪發(fā)現(xiàn)，湖南衡陽“石碣”飼料油脂加工廠，用剪刀將遍布各地的淋巴肉剪下，再將一部分送到市...

近日，《史靜調(diào)查》報道稱，湖南衡陽“石碣”飼料油脂加工廠每天向市場出售數(shù)百磅“淋巴肉”，經(jīng)過初級加工后，流入餐桌。而他們用淋巴液提煉出來的“飼料油”被賣給餐館，變成了“食用油”。湖南史靜記者暗訪發(fā)現(xiàn)，湖南衡陽“石碣”飼料油脂加工廠，用剪刀將遍布各地的淋巴肉剪下，再將一部分送到市...

近日，《史靜調(diào)查》報道稱，湖南衡陽“石碣”飼料油脂加工廠每天向市場出售數(shù)百磅“淋巴肉”，經(jīng)過初級加工后，流入餐桌。而他們用淋巴液提煉出來的“飼料油”被賣給餐館，變成了“食用油”。湖南史靜記者暗訪發(fā)現(xiàn)，湖南衡陽“石碣”飼料油脂加工廠，用剪刀將遍布各地的淋巴肉剪下，再將一部分送到市...

11月25日，“忠縣華誼農(nóng)貿(mào)市場豬肉疑似鉤蟲”的消息在“忠縣家園”網(wǎng)站上流傳。11月26日，忠縣微信微信官方賬號推送“忠縣華誼農(nóng)貿(mào)市場豬肉疑似鉤蟲”標(biāo)題，引發(fā)群眾熱議。11月27日，忠縣畜牧獸醫(yī)局高級獸醫(yī)王順祥發(fā)現(xiàn)，豬肉上的“黑絲”不是鉤蟲，而是豬肉上的毛細(xì)血管。引起恐慌的“豬...

首先把豬肉洗凈，切成小塊，把豬肉剁碎，盡量少碎，然后加點醬油、醋、鹽、甜面醬等。讓味道更美味。如果餃子是用豬肉餡包的，最好不要加甜面醬。不掌握用量，豬肉餡會變苦。做豬肉餡，最重要的是準(zhǔn)備豬肉，還有一些蔥，姜等。，可以讓豬肉餡更好吃。做豬肉餡，最好選擇肥瘦相間的豬肉。豬肉餡可以加點白糖，邊攪拌邊加入。加白糖是為...

“我只想要一個真相!”施女士反復(fù)告訴記者。日前施女士為了養(yǎng)老，舉家從溫州搬到永嘉三江立體城，本圖個景好空氣好，萬萬沒想到在豬肉上遭了殃。她先后多次在立體城攬江閣北面二樓“綠碼生鮮超市”購買了新鮮豬肉，竟然不止一次燒出了疑似白色塑料的結(jié)晶體!這些白色物質(zhì)究竟是什么?這肉還能吃嗎?對身體有...