1、生姜煮熟之后能夠起到溫經(jīng)散寒，調(diào)理腹痛，吐瀉等方面的作用，另外姜中含有揮發(fā)油或者是姜辣素等成分，能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，幫助祛風(fēng)散寒，對于緩解腸道的消化功能也有很好的作用，所以腸胃不好的人最好吃一些熟姜。
2、生姜，性微溫，味辛；歸肺、脾、胃經(jīng)，具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒的功效，可以用于治療風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、魚蟹中毒等。陰虛內(nèi)熱及實(shí)熱證者禁服，對姜過敏者禁服。
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