1、能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充豐富的類胡蘿卜素，類胡蘿卜素是構(gòu)成視網(wǎng)膜的重要原料，適當(dāng)吃蒸南瓜補(bǔ)充類胡蘿卜素，在緩解視力疲勞、增進(jìn)視力水平，尤其是暗視力水平方面的好處較為明顯；
2、從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講能夠解毒消腫，對(duì)于肺癰、哮證、痛腫、毒蜂傷，如果適當(dāng)吃蒸南瓜有解毒消腫的好處。
3、吃蒸南瓜的壞處就是其中含有豐富的葡萄糖、蔗糖等碳水化合物，如果吃的過(guò)多會(huì)引起血糖增高，而導(dǎo)致糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的增加。
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