1、從食材的特性來看，鯽魚湯屬于涼性的一種食品，所以說有很好的預防上火的作用。
2、在平時生活當中出現(xiàn)咽喉腫痛，出現(xiàn)上火的時候，喝一點鯽魚湯是沒有問題的。
3、而且鯽魚湯對于哺乳期的女性來說，也是非常有好處的，既能夠滋補身體，同時還能夠促進乳汁的分泌，它還有一定的美容養(yǎng)顏的作用。
4、鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
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