主題:鐵觀音怎么保存儲(chǔ)藏可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:

鐵觀音的保存條件:

1.放入冰箱:將茶葉密封放入容器中,放入冰箱。如果不用容器,也可以用保鮮膜。將茶葉包裝密封,放入冰箱。

2.把它放在罐子里:清洗罐子,晾干。鐵觀音茶放下后,蓋上壇子,密封。蓋子一定要蓋緊,不留縫隙,否則會(huì)影響茶葉的完好保存。

鐵觀音:

鐵觀音茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,是中國(guó)十大名茶之一。發(fā)源于福建省泉州市安溪縣西平鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723年至1735年?!拌F觀音”不僅是一個(gè)茶名,也是一個(gè)茶葉品種名。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶。鐵觀音有一種獨(dú)特的“觀音韻”,清香淡雅,韻味十足。沖泡后具有天然的蘭花香味,口感純正濃郁,香氣濃郁持久,有“七泡更香”的美譽(yù)。

鐵觀音富含氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,具有多種營(yíng)養(yǎng)和藥用成分,具有保健功能。民國(guó)時(shí)期從福建安溪引種試種,有“紅心鐵觀音”和“綠心鐵觀音”兩種。在文山,主產(chǎn)區(qū)的樹(shù)橫向拉伸,枝粗葉松,芽少葉厚,產(chǎn)量低。但包裝種子茶品質(zhì)較高,產(chǎn)期較清心烏龍晚。它的樹(shù)形瘦小,葉子呈橢圓形,葉子厚而多肉。樹(shù)葉展平。

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