主題:雞肉餡包子怎么做的鮮美多汁的可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
雞肉包子的做法:
配料:姜、鹽、雞精、醬油、油、蠔油、蔥、茄子、土豆、雞胸肉、香菇、高筋面粉、水、酵母、小蘇打。
將茄子、土豆和蘑菇切成小塊。
雞肉切塊。
用油爆香姜末和洋蔥末,然后放入雞胸肉中。
待肉全部變色后,將香菇、土豆、茄子翻炒,加入耗油、醬油、鹽、雞精。
炒的時(shí)候會出水。盡量把水煎干。炒一會兒也沒關(guān)系。
翻炒一下備用。
面條:將600克面粉放入320克溫水和6克安琪酵母粉中和成面團(tuán)。
放在下面有溫水的簾子上,發(fā)酵30分鐘左右。
將發(fā)酵好的面團(tuán)放在面板上,加入一撮小蘇打,揉成均勻的大小。把袋子搟開,放進(jìn)鍋里15分鐘。
抽屜上放冷水,燒開后蒸15分鐘,關(guān)火等5分鐘后再燒開。
饅頭,最初叫饅頭或籠餅,是諸葛亮發(fā)明的。它們是飽腹感很強(qiáng)的主食,是中國的傳統(tǒng)食品,是人們生活中不可或缺的食物。
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