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柚子的做法

配料:柚子、檸檬、鹽、糖、蜂蜜、水。

1.用鹽洗柚子皮。

2.將清洗干凈的柚子皮用除膏器直接抹成糊狀。

3、柚子去頭去尾,然后從中間分開。

4.取出柚子肉,擠出汁液;然后捏半個檸檬汁進去,加1勺糖。然后把準(zhǔn)備好的柚子皮倒入小鍋里。攪拌均勻,放在爐子上,用小火煮至果醬發(fā)粘,然后倒出。

5.果醬冷卻后,加入蜂蜜,攪拌均勻。柚子醬做好了。

6.在杯子里取2-3勺果醬,倒入蘇打水,攪拌均勻。一杯柚子檸檬汁就喝完了。

橘子是蕓香科和柑桔屬的小喬木,枝葉茂密,刺多。葉深綠厚,翅葉倒卵形,基部窄而尖??偁罨ㄐ蛴袔锥浠?,花蕾呈橢圓形或近球形。果實圓形或扁圓形,果皮略厚至極厚,難剝,橙紅色至猩紅色,果核實或半飽滿,果肉味酸,有時苦或有特殊氣味,種子多而大。

樹小,枝葉茂密,刺多,長枝的刺長達8cm。葉深綠色,質(zhì)地厚,倒卵形的翅葉,基部窄而尖,長1-3厘米,寬0.6-1.5厘米,或個別品種有翅葉。

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