主題:秋葵和什么一起炒可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
秋葵可以和:豬肉、牛肉、木耳、蝦、雞蛋、香腸、腰果、蓮藕、蝦皮、辣椒等一起炒。黃秋葵是一種常見(jiàn)的蔬菜,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物鹽、纖維素、糖等營(yíng)養(yǎng)成分,被譽(yù)為“蔬菜之王”。秋葵吃起來(lái)嫩滑。它是一種綠色營(yíng)養(yǎng)的健康蔬菜,許多人都喜歡吃。下面介紹一些秋葵的做法。
秋葵炒蝦
1.秋葵200克,鮮蝦200克。蝦洗干凈后,用剪刀從后面剪去外殼,從中間去掉蝦線,剝?nèi)ノr皮,保留蝦肉。
2.大蒜切片,大蔥切段,生姜切碎。
3.在蝦肉中加入一湯匙姜酒和少許白胡椒,攪拌均勻。秋葵洗凈,去蒂,切塊。
4.鍋里放少許橄欖油,放入蔥姜蒜末炒香,放入鹵蝦翻炒。
5.將蝦仁炒至變色,然后加入一勺醬油,加入秋葵,快速翻炒。
6.調(diào)入鹽2克,出鍋前倒入一小勺姜酒,然后出鍋。
秋葵炒木耳
1.秋葵洗凈,斜刀切備用,木耳提前泡發(fā)。
2.鍋中放油,放入蔥花翻炒至油熱,倒入秋葵翻炒均勻。
3.倒入木耳翻炒,加鹽炒勻。
4.倒入醬油,翻炒均勻,然后出鍋。
秋葵炒蝦皮
1.秋葵洗凈,去蒂斜切。蝦皮用清水洗凈,瀝干。
2.熱鍋燒熱油,放入大蒜炒香,再放入蝦皮炒香。
3.翻炒秋葵,加鹽和雞精,加入好吃的醬油,再加點(diǎn)水翻炒。
4.水干了就可以煮了。秋葵熟的比較快,不要炒太久。太難吃了。
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