主題:秋葵怎么做好吃又簡單可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
秋葵好吃又簡單的做法有:秋葵炒肉、秋葵炒蝦、涼拌秋葵、秋葵煎蛋、菜炒秋葵、秋葵炒木耳。秋葵是一種常見的蔬菜,口感嫩滑,營養(yǎng)豐富。黃秋葵含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、各種維生素、微量元素等營養(yǎng)成分。很多人喜歡吃,甚至有人把它當(dāng)主食吃。下面給大家介紹一些秋葵好吃又簡單的做法。
秋葵炒蝦仁的做法步驟:
1.秋葵200克,鮮蝦200克。蝦洗干凈后,用剪刀從后面剪去外殼,從中間去掉蝦線,剝?nèi)ノr皮,保留蝦肉。大蒜切片,蔥切段,姜切末。
2.在蝦肉中加入一湯匙姜酒和少許白胡椒,攪拌均勻。秋葵洗凈,去蒂,切塊。
3.鍋里放少許橄欖油,放入蔥姜蒜爆香,放入鹵蝦翻炒。
4.將蝦仁翻炒至變色,加入一勺醬油,將秋葵快速翻炒,加鹽2克。
5.將一小勺姜酒倒入鍋中至香,即可食用。
秋葵怎么搭配:
1.將鍋用水燒開,放少許鹽和幾滴食用油,將秋葵焯水1分鐘,撈出,冷卻兩次,然后切成兩半,放入盤中。
2.將醬油、蠔油、白糖、雞精、淀粉和水加入碗中,攪拌均勻。
3.鍋里燒熱油,下蒜粉翻炒出香味。用剁椒醬翻炒,倒入醬汁煮至濃稠。關(guān)掉暖氣。
4.把汁倒在秋葵上。
黃秋葵炒木耳的做法步驟:
1.秋葵洗凈,斜刀切備用,木耳提前泡發(fā)。
2.鍋中放油,放入蔥花翻炒至油熱,倒入秋葵翻炒均勻。
3.倒入木耳翻炒,加鹽炒勻。
4.倒入醬油攪拌均勻,即可食用。
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