1、雞排的熱量還是比較高的，每100克雞肉中含有200大卡以上的熱量。
2、主要是用雞肉包裹了一些面包糠以后炸制而成的食品。這種雞排中含有非常豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)。但是經(jīng)過(guò)油炸之后，這些營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞，里面的微量元素含量比較低，還有比較多的重金屬物質(zhì)。
3、適量的吃一些雞排，可以增強(qiáng)人體的免疫力、增加飽腹感，能夠促進(jìn)新陳代謝的進(jìn)行。但是吃多之后容易升高血壓，建議少量食用。
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