1、在大碗里放入茶包,用開水沖開。
2、茶包泡出顏色和香味之后,倒入淡奶,淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦,也不能用牛奶代替。
3、在調(diào)好奶茶里面放入一些糖粉(可以用白砂糖替代),攪拌均勻,放在冷藏室冷藏,時(shí)間段的話可以冷凍。
4、這個(gè)時(shí)候開始打淡奶油,將淡奶油倒入打蛋盆中。
5、加入少許糖,用電動(dòng)打蛋器將淡奶油打發(fā),高速檔。
6、打發(fā)到可以裱花有紋路的狀態(tài)就可以了,不要打得太軟或者太硬。
7、在杯子里先倒入奶茶,再將奶油裝進(jìn)有裱花嘴的裱花袋里面,擠在奶茶上面就可以了。
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