1、綠豆湯多久能煮熟更火候的大小、綠豆是否有經(jīng)過浸泡以及綠豆的多少都有關(guān)系。如果是已經(jīng)浸泡好了的綠豆的話,一般煮十幾二十多分鐘就能夠?qū)⒕G豆湯煮熟。但如果火候比較小或者都比較多的話就要稍微煮久一點(diǎn)。
2、綠豆湯可以清熱解煩，預(yù)防中暑。對(duì)熱腫、口渴、熱痢、癰腫、粉刺、黃斑等也有一定療效，但對(duì)體質(zhì)寒冷者（如四肢冰涼、虛弱、腰腿冷痛、腹瀉、便溏等），吃綠豆湯會(huì)加重癥狀，甚至引起其他疾病。
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