1、如果用普通鍋煮一盤小土豆塊，大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四五個(gè)中等的土豆,需要十五到二十分鐘。先用大火燒開再改成小火，不過最好中途用筷子扎一下。
2、土豆是一年生草本植物，塊莖可供食用，它是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。土豆塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。
3、土豆原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，現(xiàn)主要生產(chǎn)國有中國、俄羅斯、印度、美國等。
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