方法
- 肉用涼水沖泡，洗凈血水，蔥姜切片，玉米切段，備用。
- 肉肉涼水下鍋。
- 加入蔥姜鹽料酒燒開(kāi)。
- 肉肉煮熟撈出來(lái)涼水洗凈。
- 少量油小火把蔥姜八角香葉桂皮煸香。
- 加入適量生抽老抽糖。
- 炒出香味后加水。
- 轉(zhuǎn)到電壓力鍋里，加入洗干凈的肉肉，紅棗，桂圓，枸杞，玉米。
- 加一點(diǎn)鹽增加底味，蓋好蓋子，壓90分鐘。等出鍋了嘗一嘗咸淡再適量少量多次加鹽調(diào)味即可。
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