夏天來(lái)了，天氣越來(lái)越熱
越來(lái)越多的人開(kāi)始穿短袖衣服
冷飲也開(kāi)始暢銷(xiāo)
冰奶茶可以減少多少熱量？
正式計(jì)算前
我想先告訴你什么是熱量。
焦耳熱量也用作熱量單位
他們有不同的定義
1焦耳定義為1N的力使物體沿力的方向移動(dòng)1m所需的能量
1卡定義為將1g水升高1攝氏度所需的能量
兩者的換算是:1卡=4.182焦耳
即
我們每喝一1L冰水(假設(shè)是0℃)
身體會(huì)產(chǎn)生熱量，使其溫度升至體溫(假設(shè)為36.5℃)
根據(jù)卡路里的定義，我們可以快速計(jì)算它們
在這個(gè)過(guò)程中，身體將消耗36.5千卡熱量
在這個(gè)過(guò)程中，我們可以將冰奶茶的比熱容和密度近似為冰水的比熱容和密度
那么我們可以計(jì)算:
冰奶茶的熱濃度
= 450千卡/升-36.5千卡/升= 413.5千卡/升
與普通奶茶相比，每升減少4克脂肪
但是你覺(jué)得就像這樣嗎
我們知道在茶館里
店員把奶茶變成冰的方法是加冰
加冰實(shí)際上降低了奶茶的濃度
相應(yīng)地，奶茶的熱濃度也降低了
同時(shí)也保證了我們喝的奶茶溫度保持在0℃
假設(shè)我們加的冰占奶茶的1/5
通過(guò)計(jì)算
其熱量降至324.23千卡/升。
每升奶茶減少約90千卡熱量
相當(dāng)于減少一個(gè)雞蛋的熱量，再多一點(diǎn)
根據(jù)總結(jié)，終于得到了這樣一個(gè)公式:
奶茶的密度在1g/mL左右
冰塊的密度為0.9g/mL
我們可以假設(shè)冰的比例是百分之一
奶茶的體積是v。
公式變成
根據(jù)這個(gè)公式，我們可以發(fā)現(xiàn)
當(dāng)冰塊的比重達(dá)到一定水平時(shí)，
喝奶茶的熱度完全抵消
通過(guò)計(jì)算
這個(gè)比例是
92.6%
幾乎全部都是冰...
所以愛(ài)喝奶茶又不想長(zhǎng)胖的朋友
你知道下次怎么喝奶茶嗎
怒怒
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