2020年最后一天12月31日,世界上最著名的搜索酒網(wǎng)站3354葡萄酒搜索者(Wine Searcher)公布了2020年世界十大葡萄酒(TOP10)。
1、價格:每瓶均價7207美元(折合人民幣4.7萬元),其中最貴的21253美元(折合人民幣13.9萬),最便宜的475美元(折合人民幣3100元)。
2、類型:干紅葡萄園8款(黑皮諾4款,赤霞珠4款),干白葡萄酒1款(霞多麗),加強型葡萄園1款(波特酒)。
3、產(chǎn)區(qū):法國勃艮第5款,美國納帕谷4款,葡萄牙杜羅河1款。
第10位:嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon)
產(chǎn)區(qū):美國納帕谷(Napa Valley),得分:96分,國際均價:3753美元
嘯鷹酒莊位于美國加州納帕谷南部的奧克維爾(Oakville),始建于1986年,主要種植赤霞珠,還有少量的梅洛、品麗珠和長相思。1992年酒莊發(fā)布首款葡萄酒,即獲得羅伯特·帕克99分的高分,此后的1997年和2007年更是獲得了羅伯特·帕克100分,從而成為美國的膜拜酒,每瓶的市場售價通常都在3000美元以上,而且只能通過名單預約郵寄的方式銷售,從2000年開始,這個名單已經(jīng)排了幾千人。
2006年,嘯鷹酒莊以一筆未披露的金額被賣給了斯坦利·克倫克和查爾斯·班克斯,據(jù)傳金額高達3000萬美元。目前酒莊屬于斯坦利·克倫克。
第9位:艾伯如莊園索雷維羅園赤霞珠干紅葡萄酒(Abreu Vineyard Thorevilos Cabernet Sauvignon)
產(chǎn)區(qū):美國納帕谷(Napa Valley),得分:96分,國際均價:571美元
艾伯如莊園成立于1980年,美國納帕谷著名的葡萄酒生產(chǎn)商。莊園最早在圣海倫娜(St Helena)種植葡萄,并于1986年發(fā)行了自己的葡萄酒的第一個年份,隨后獲得了大量的贊譽,并迅速成為葡萄酒愛好者和專業(yè)人士的最愛,曾幾次獲得羅伯特·帕克100分。后來,又收購了圣海倫娜最古老的葡萄園之一Cappella園、豪威爾山的同名葡萄園Howell Mountain園以及圣海倫娜與豪威爾山之間的Thorevios園。
艾伯如莊園葡萄酒主要種植赤霞珠,還有不量的梅洛、品麗珠和小味兒多。葡萄在早晨采摘以保持新鮮,在發(fā)酵前經(jīng)人工分揀兩次。葡萄酒都經(jīng)過蘋果酸乳酸發(fā)酵,然后在新的法國橡木桶中陳釀2年。裝瓶后再陳瓶2年才上市。跟嘯鷹一樣,需通過郵件預約購買。
第8位:哈蘭莊園(Harlan Estate)
產(chǎn)區(qū):美國納帕谷(Napa Valley),得分:96分,國際均價:1175美元
哈蘭莊園是納帕最著名的葡萄酒生產(chǎn)商之一,自封為納帕谷的“一級名莊”("first growth")。莊園于1984年創(chuàng)建,位于納帕谷的奧克維爾山(Oakville hills),占地240英畝,其中約40畝為葡萄園,主要種植赤霞珠,還有少量梅洛、品麗珠和小味兒多。
哈蘭莊園于1996年發(fā)行自己的第一個年份葡萄酒(1990年),當時的價格僅為65美元。隨后逐漸成為一個超級大名莊,共有5個年份獲得羅伯特·帕克的100分。其葡萄酒的平均價格已經(jīng)呈指數(shù)上升了1320美元。
第7位:艾伯如莊園馬德羅納園赤霞珠干紅葡萄酒(Abreu Vineyard Madrona Ranch Cabernet Sauvignon)
產(chǎn)區(qū):美國納帕谷(Napa Valley),得分:97分,國際均價:475美元
這是艾伯如莊園入選的第二款酒,該酒產(chǎn)自酒莊的Madrona葡萄園,這個葡萄園是酒莊在上世紀80年代首批開發(fā)的葡萄園之一,被譽為莊園的核心。
第6位:飛鳥園國家年份波特酒(Quinta do Noval Nacional Vintage Port)
產(chǎn)區(qū):葡萄牙杜羅河(Douro)),得分:97分,國際均價:1156美元
飛鳥園 (Quinta do noval)建于1715年,是出產(chǎn)波特酒最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產(chǎn)者中,飛鳥園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。值得注意的是,酒莊以釀造出葡萄牙最佳的波特酒“Nacional”——產(chǎn)自國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名,特別是1963年更是眾多評論家認為最為出色的一款波特酒。這款酒來自Quinta do Noval葡萄園中心一小塊未嫁接的葡萄園,這些葡萄園有幸避免了19世紀的根瘤菌的破壞。
第5位:樂樺穆西尼特級園(Domaine Leroy Musigny Grand Cru)
產(chǎn)區(qū):法國勃艮第(Burgundy),得分:97分,國際均價:21253美元
樂樺在穆西尼特級園擁有0.27公頃的葡萄園,共分為3塊,最早的一塊位于北邊Les Musigny的下坡處,只有0.08公頃,另外兩塊則位于Les Musigny的中間地帶。Leroy通常每年只產(chǎn)2桶約50箱的Musigny,除了1990和1996這兩個優(yōu)質(zhì)年份較為多產(chǎn),釀成3桶約75箱的產(chǎn)量。Musigny的特殊風格通常被描述為“天鵝絨包裹的鐵拳”,非常形象。這款酒在Wine-Searcher的綜合得分為97分。羅伯特帕克為2012、2015年份打出了滿分100評分,《La Revue du Vin de France》對2009、2010、2011、2012、2013、2014等6個年份均給出了滿分20分。
第4位:樂樺羅曼尼圣維旺(Domaine Leroy Romanée-Saint-Vivant Grand Cru)
產(chǎn)區(qū):法國勃艮第(Burgundy),得分:97分,國際均價:6296美元
Romanée-Saint-Vivant因曾為緊鄰的Saint-Vivant修道院而得名,不到10公頃的葡萄園由10家酒莊共有,擁有將近1公頃葡萄園的Domaine Leroy已經(jīng)是第二大的業(yè)主,僅次于羅曼尼康帝。這里釀造的黑皮諾酒款以優(yōu)雅見長,是Vosne-Romané中最輕盈微妙,也是最偏女性化的酒款,除了Vosne-Romané特有的深厚口感,還有如絲絨般細致柔滑的單寧。羅伯特帕克為其2015、2016年份打出了滿分100評分,法國權(quán)威葡萄酒雜志《La Revue du Vin de France》也為其2011、2012、2013、2014年份給出了20/20滿分。
第3位:DRC羅曼尼康帝特級園(Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru)
產(chǎn)區(qū):法國勃艮第(Burgundy),得分:97分,國際均價:20678美元
羅曼尼康帝特級園,是酒莊的兩個獨占園之一(另一個是La Tache)。該園僅有1.8公頃,且自1580年以來,就連一厘米的變更都沒有過。目前,這片葡萄園每年只出產(chǎn)4000瓶左右的葡萄酒(最近15年來,產(chǎn)量最低的2008年只出產(chǎn)了3151瓶,產(chǎn)量最高的1999年出產(chǎn)了6917瓶)。羅曼尼康帝的口感輕盈,極為精妙,對所有的釀酒學指標和所有的品酒師都是挑戰(zhàn)。羅曼尼康帝是一款極具陳年潛力的酒,普通的年份至少也要15-20年才會達到巔峰,碰上偉大的年份,20-25年的耐心等待也是最基本的。
羅伯特帕克對DRC羅曼尼康帝園黑皮諾干紅的2015、2016年份給出了100滿分,并認為2016年份的羅曼尼康帝園直到2075年都在適飲期,陳年潛力令人咂舌。
第2位:樂樺奧維那騎士-蒙哈謝特級園(Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru)
產(chǎn)區(qū):法國勃艮第(Burgundy),得分:97分,國際均價:7904美元
來自奧維那酒莊(Domaine d’Auvenay),采用自然動力法種植葡萄,完全不使用化學制品,遵循大自然的規(guī)律。Domaine d’Auvenay是勃艮第干白葡萄酒中的佼佼者,總占地4公頃,其中騎士-蒙哈榭特級園僅占0.16公頃。這款酒在Wine-Searcher的綜合得分為97分。羅伯特帕克為其1999、2010、2015、2016年份打出了滿分100評分,《La Revue du Vin de France》對2002、2007、2008、2010、2011、2012、2013、2014等8個年份給出了滿分20分。
第1位:樂樺香貝丹特級園(Domaine Leroy Chambertin Grand Cru)
產(chǎn)區(qū):法國勃艮第(Burgundy),得分:97分,國際均價:8813美元
香貝丹Chambertin是勃艮第最為杰出的代表性特級園,有勃艮第“酒中之王”的美譽,展現(xiàn)了黑皮諾最陽剛有力的一面,也非常能陳年。Domaine Leroy在Chambertin擁有0.5公頃多一點的葡萄園,釀造的特級園酒款一直霸占著當?shù)刈钯F酒的王座,其地位無人可以動搖。這款酒在Wine-Searcher上的綜合得分達97分,羅伯特帕克為其2010、2015、2016年份打出了100分的滿分評分。這支酒也一直得到杰西斯·羅賓遜大師(Jancis Robinson MW)的欣賞,每一個品鑒過的年份分數(shù)都沒有低過19分,2012年份更得到滿分,她稱這款酒集凝縮和刺激于一體,充滿活力,而且擁有極佳的潛力。
大蘇:WSET(國際葡萄酒與烈酒教育基金會)高級認證,SMWA(蘇格蘭單一麥芽學院)高級認證,致力于葡萄酒與烈酒的教育推廣。歡迎關(guān)注。
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