“白酒”是很多男性喜歡的飲料,辛辣刺激和酒精度數(shù)很高。對于這種“酒精含量高的飲料”,很多人喜歡保管藏品,有些白酒保管的年限越長,整體質(zhì)量就會越高。那么白酒不是沒有質(zhì)量期限嗎?可以無限期保管嗎?關(guān)于白酒,請澄清以下事情。
白酒,真的沒有保質(zhì)期嗎?
這個問題不是這樣的。任何食物都存在“自己特定的質(zhì)量期限”。白酒也一樣。但是白酒的情況比較復(fù)雜,類別很多,所以要具體看情況。
白酒保存得越久,味道也越濃。因為白酒的酒精(乙醇)經(jīng)過長時間的保管后變成了乙醛。因為如果能保證白酒的“保存條件”(密封,0 ~ 30攝氏度溫度),經(jīng)過多年的保管,完全可以飲用,相反,需要“酒”
對于“白酒”這種特殊飲料,有“最佳飲酒期間”,要根據(jù)不同香氣型的白酒來確定儲存時間。濃香型白酒最好保存1 ~ 3年,在此期間飲用更有效。醬香型白酒可以長期保存,但同樣不建議超過5年。三五年來白酒的揮發(fā)性成分和其他非揮發(fā)性成分相協(xié)調(diào),口感和香味都是最好的時期。(大衛(wèi)亞設(shè),Northern Exposure,食物)對于那種“低級白酒”,建議選擇“兩年內(nèi)的白酒”。
不管是哪個時代的白酒,喝酒都沒有養(yǎng)生作用。
江湖相傳:喝白酒可以發(fā)揮溫暖的身體、活血化、抗癌等養(yǎng)生功效。
然而,這只不過是“難以置信的傳聞”。白酒在一些探索實驗中確實發(fā)現(xiàn)了某種“活性物質(zhì)”,但這些物質(zhì)并不神奇?!鞍l(fā)現(xiàn)”證明實驗方法或儀器非常先進。在路邊的野草和普通蔬菜中可以發(fā)現(xiàn)“多種活性物質(zhì)”。含有活性物質(zhì)并不意味著“喝白酒可以治病抗癌”。這個理論需要大家客觀地看待,拒絕交換概念。
白酒的情況是酒精(30% ~ 70%等)含量高,酒精是世界公認的“致癌物質(zhì)”,用致癌物質(zhì)抗癌,你認為可靠嗎?
白酒,喝東西都有害,要糾正大家的思維。
白酒等其他“含酒精的飲料”的情況下,只要含有酒精,就不建議喝。最安全的飲酒量是“0”。喝了會對身體造成傷害。沒有“安全飲酒量”。
飲酒態(tài)度要公正。
首先,喝酒對身體不好,身體的各個部位有“受傷危險”,所以不用喝酒。真心不勸酒。
第二,如果因為特殊原因需要喝酒,請嚴格限定,進行“健康飲酒”。
限量《中國居民膳食指南》限制男朋友每天攝入25克以下的酒精,女性每天攝入15克以下的酒精。對于一瓶50度燒酒,男朋友每天不得超過50毫升(1 ~ 2毫升),女朋友每天不得超過30毫升。健康原則:在飲酒前、飲酒過程中要多吃新鮮衛(wèi)生的食物,起到緩沖作用。飲酒過程中多喝開水,加快酒精代謝。選擇度數(shù)低的白酒(酒),拒絕與其他酒、飲料混合。白酒可以珍藏,但有自己獨特的保質(zhì)期。相信白酒等酒,掌握“健康飲酒規(guī)律”,不要因為飲酒而對身體造成很大損害。
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