信陽毛尖是中國十大名茶之一，被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽毛尖因上乘的茶質(zhì)，獨(dú)特的口感以及諸多保健養(yǎng)生功效受到眾多茶友的青睞。市場(chǎng)上信陽毛尖品種繁多，質(zhì)量參差不齊，怎樣辨別信陽毛尖的好與壞呢？今天就教大家4步輕松選出好毛尖。

簡單來說，好的信陽毛尖一是聞香氣，二是看湯色，三是喝滋味，四是看葉底。信陽毛尖雖然是綠茶，但好的信陽毛尖湯色不是綠的，而是明亮的。一杯好的信陽毛尖看著渾濁而明亮，湯色有毛，聞著香氣撲鼻，入口潤滑發(fā)甜，喝完回甘生津，葉底鮮亮、嫩，芽尖大小均勻，芽頭飽滿。

辨別信陽毛尖好壞要從四步做起，即：看、聞、泡、喝。從外形上，正品信陽毛尖條索緊直峰尖、外形細(xì)秀勻直，茶色比較純正，茶葉上面有“白毫”顯露，芽頭大小均勻；拿起來聞，能夠嗅到一股板栗的香氣；沖泡之后的正品毛尖湯色明亮，自帶馥郁清香，在鼻端嗅聞時(shí)，可感受到清高純正茶香，沁人心脾；入口后濃醇爽口，回味無窮。

大家對(duì)假冒偽劣毛尖也應(yīng)該有一定的了解：

假冒偽劣毛尖外表看起來葉片平直，顏色比較暗淡，有些還發(fā)黑，仔細(xì)辨別還會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有碎茶，大小不是很均勻，少有甚至沒有白毫。聞起來沒有香氣，泡起來比較碎而爛，入口平淡且澀，甘爽的味道較差，湯色較黃。

大家在購買信陽毛尖的時(shí)候一定多多鑒別，仔細(xì)甄選，不要白花冤枉錢。小編多年來一直在喝韻潭茶葉的信陽毛尖，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，味道濃醇，感覺很不錯(cuò)。在這里你不用懂茶就能夠輕松買到正宗、性價(jià)比又高的信陽毛尖新茶，而且價(jià)格合理。