簡(jiǎn)潔是最好的

回歸簡(jiǎn)單，味道依舊！

蛋白質(zhì)糖

Protein sugar

簡(jiǎn)單的不一定是最好的，但最好的一定是簡(jiǎn)單的。

過去我們總是以與世界為敵的態(tài)度喝最烈的酒、最濃的茶和轟轟烈烈的愛情。

長大后，面對(duì)人情世故，我們?cè)絹碓狡交?莎士比亞)。

慢慢理解一個(gè)人的成熟，不是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的世故，而是從復(fù)雜回到簡(jiǎn)單的首演。是你。

簡(jiǎn)潔才是真正的豐富。只有最簡(jiǎn)單的東西

最大的孕育性和想象力空間也最符合“拉戈尼亞”思維規(guī)律。

今天向大家介紹一件事

回到簡(jiǎn)單的甜點(diǎn)——蛋白糖。

童年街上的小店，玻璃罐子里的蛋白質(zhì)糖，牙齒甜甜脆脆的，入口馬上融化。長大后能自己做的話，就不是一種成熟了。(威廉莎士比亞、哈姆雷特、童年、童年、童年、童年、童年)

簡(jiǎn)約的高蛋白糖

材質(zhì)

蛋白質(zhì)30g/糖30g/

全脂奶粉4g/玉米淀粉3g/

食用色素適量(不喜歡也可以不加~)

材料

1)蛋白質(zhì)加細(xì)糖硬送。

( 2)過濾奶粉和玉米淀粉，加入蛋白質(zhì)奶油，用硅膠刮刀均勻混合。

3)可以隨心所欲地添加食用色素，使蛋白質(zhì)糖變色。

( 4)在花袋剪刀上套上花嘴，再把裱糊帶包在杯子里，加入蛋白質(zhì)糖糊。

5)在烤盤上鋪上油紙，將蛋白石糊均勻地推入烤盤。

( 6)使用電子烤箱上下100度預(yù)熱5分鐘，烤箱插入中下層烤40-45分鐘，最后用余溫悶5分鐘左右就出來了。

制作好的蛋白質(zhì)糖一定要密封。

吃的時(shí)候也要小心打開，馬上關(guān)閉。

否則濕頭發(fā)會(huì)粘粘的。