春節(jié)快到了,家人團(tuán)聚了,所謂的蘿卜不能站穩(wěn)腳跟。(威廉莎士比亞、哈姆雷特、家人)家人在喝“三周”的時候,根據(jù)年齡大小分成圓圈,寒暄后,很容易坐成一排、懷舊、開玩笑、談?wù)?0年的成績、感嘆歲月。
有酒的味道才有味道,那新年送什么酒、喝什么酒,讓很多人為難。筆者最近被問了太多問題,不妨向白酒提出客觀的建議。
先考慮預(yù)算
一般來說,春節(jié)肯定要喝好的,現(xiàn)在白酒價格也相差很大。茅臺大概有一千八九,二鍋頭普通服裝也是10元左右,所以價格下降了很多。酒量小的話,請盡量往高處收集。酒量大的話,可以選擇中檔白酒。給自己分幾個心理價格,然后選擇適合的酒。
一般來說,200元左右,500元左右,1000元左右是幾種常見的齒輪。當(dāng)然,不管多少錢,重要的是心。但是超市在100韓元以下,所以很難買到純固體發(fā)酵酒。大部分是酒精。
第二,考慮口感
口感是香型的。不同地區(qū)的人可以感受到不同物種愛的味道。常見的香型有醬香、濃香和香型?;旧线@三種香型覆蓋了95%以上的酒。
張香:郎州、武陵州、北大昌、釣魚臺、國大都是常見的著名張香洲。
濃香:瀘州老窖(1573)、五谷液、固定公、洋河、水晶坊(全興)、松河、可惜(圖品牌)、留永香等都是濃香酒。
香香:汾酒、寶豐、黃鶴樓、二鍋頭、金門高粱等都是香香型的。
為什么沒有茅臺?茅臺哪兒都喜歡喝。
一般來說,當(dāng)?shù)亟?jīng)常喜歡當(dāng)?shù)氐木疲辽贈]有危險。在江蘇喝點洋河,在四川做五檢(瀘州老窖、五糧液、劍南春)都是不可能錯的。山東魯中地區(qū),芝麻香耕地;到了湖北,兼有芳香的白云邊。去廣西出點米香的三華大概率都不會出錯。
現(xiàn)在很多人喜歡說喜歡醬香酒,但是除了茅臺,很多北方人都不怎么喝醬香酒。至少一開始不習(xí)慣。因此,給北部人送醬葡萄酒是危險的。當(dāng)然,給非廣東本地人送玉冰花可能也不太適應(yīng)。
好了,下面簡單地說一下選擇什么品牌。
春節(jié)喝酒最好選擇大品牌,質(zhì)量穩(wěn)定,工藝規(guī)范。不要迷信小作坊,沒有小作坊好酒,但幾率太小,一般內(nèi)部關(guān)系根本不碰。普通人喝酒、選擇大品牌、門口的東西,質(zhì)量都是第一位的。
再說一口,古法是怎么釀造的,對讀者來說,酒發(fā)展到今天,肯定可以說今天的方法是最先進(jìn)、最穩(wěn)定的。(莎士比亞)。
我推薦以下幾種大眾酒。出發(fā)點是自己的口感和大眾對品牌的接受度。
五糧液——水晶瓶五糧液‘puo’
這就是五糧液的旗艦,味道當(dāng)然不用說,價格是900出頭。提醒你,應(yīng)該是52度,這是經(jīng)典。
楊河3354經(jīng)典系列
大海的藍(lán)色,天空的藍(lán)色,夢想的藍(lán)色。在這里,海洋的藍(lán)色是最暢銷的產(chǎn)品。以52度為例,海洋的藍(lán)色480毫升約為200韓元,天空的藍(lán)色為300多韓元,夢想的藍(lán)色從M1到M9,最貴的M9為1500韓元左右。
瀘州老窖——國家地下室1573
國創(chuàng)1573是瀘州老窖高級品種,最初的儲藏庫是1573年,因此被稱為1573。國庫1573的經(jīng)典如下圖,大約900韓元左右。
固定工335416年紙漿
院長這個概念沒有多大意義,但是這款酒的口感個人認(rèn)為在固定工中性價比相當(dāng)高。價格為4500韓元也是雪用好酒。
郎州——紅花郎15年
紅花郎10年和15年個人感覺差距特別大,15年的入口更純,醬汁味道更濃。紅畫廊15年約500多韓元,紅畫廊10年約300多韓元。還有更好的清華畫廊。紅花和美白顏色,這個太好了。我還記得。一定是53度。
二國頭——紅星或牛蘭山
李國斗是北京酒,無論是“300年”還是“正宗北京味”,喝的文化也很多。烏蘭山的經(jīng)典黃龍是比較珍貴的包裝,酒的味道也很好,價格在300左右。紅星是清華瓷器,300韓元左右,這些都適合過年探親和朋友時使用。
以上是幾款酒的建議,總體來說,以名酒為主,以味道為主,建議從適當(dāng)?shù)念A(yù)算中選擇更好的白酒。
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