1、準(zhǔn)備食材:豬肉350克、姜10克、蒜10克、蔥10克、雞蛋一個(gè)、玉米淀粉兩湯勺、(白胡椒粉、鹽、雞精、味極鮮醬油、椒鹽、油、五香粉)適量。
2、肉洗凈去皮切塊;
3、將其切成小塊放入料理機(jī)中;
4、啟動(dòng)料理機(jī)打成泥。
5、將其倒入碗中備用。
6、將姜切成片狀。
7、把姜片剁成沫。
8、蒜拍扁后剁成沫。
9、將蔥切成蔥花。
10、加入蔥姜蒜拌勻。
11、打入兩個(gè)雞蛋。
12、依次加入鹽 、椒鹽 、五香粉。
13、依次加入白胡椒粉 、雞精 、味極鮮醬油。
14、加入兩勺玉米淀粉。
15、用筷子順時(shí)針?lè)较驍嚢杈鶆颉?/p>
16、把肉容捏在手心里,用虎口擠出丸子形狀。
17、用湯勺刮下來(lái)。鍋中倒入適量油。
18、燒至六成熟時(shí)放入丸子,轉(zhuǎn)中小火炸。
19、用漏勺來(lái)回?cái)嚢?,使其炸的均勻?/p>
20、炸至金黃色即可撈出瀝干油分備用。
21、干炸丸子就做好了。
1.《炸丸子的家常做法 炸丸子的家常做法大全》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí),僅代表作者本人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站無(wú)關(guān),侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁(yè)腳下方聯(lián)系方式。
2.《炸丸子的家常做法 炸丸子的家常做法大全》僅供讀者參考,本網(wǎng)站未對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí),對(duì)其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留本站內(nèi)容來(lái)源地址,http://f99ss.com/guoji/3128109.html