本文的主要內(nèi)容是解決怎樣炸薯?xiàng)l問(wèn)題，具體如下：
第一步：土豆去皮洗凈，切成條狀。
第二步：將切好的土豆放入冷水中備用。
第三步：鍋中加入適量的水，燒開，將土豆撈起放入涼水中，放入開水中，煮三分鐘，撈出。
第四步：鍋里放適量油，燒至六成熱，放入薯?xiàng)l，炸至金黃色，撈出，撒上少許鹽，淋上番茄醬更好吃。
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