本文的主要內(nèi)容是解決花膠的做法問題，具體如下：
第一步：口香糖用清水浸泡3小時(shí)，生姜切片備用，枸杞用清水浸泡。
第二步：鍋中加入適量的水，加入姜片和料酒，再加入雞肉焯水去腥。
第三步：雞肉去腥后，夾出雞肉放入鍋中，然后放入紅棗、桂圓、姜片，將泡好的花膠放入鍋中，然后倒入清水，直到食材都沒有了。
第四步：蓋上杯蓋，放入蒸籠蒸一小時(shí)。盛在碗里。
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