主題:茶香海參的做法茶香海參怎么做好吃可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下:
第一步
材料:海參100克,茶葉40克,瘦肉100克,蝦20克,姜1片,蔥1根,紅辣椒1個,料酒1茶匙,蠔油1茶匙,油適量,鹽1茶匙。
第二步
海參洗凈。
第三步
紅辣椒切絲。
第四步
將蔥切成蔥花。
第五步
將瘦肉切成塊。
第六步
將蝦浸泡5分鐘。
第七步
生姜切片。
第八步
將茶葉浸泡在冷水中。
第九步
鍋里倒油,放入姜、瘦肉、蝦、料酒炒香。
第十步
然后加入海參、紅椒、蠔油,炒3分鐘。
步驟11
然后加入茶葉和適量的水,煮10分鐘。
步驟12
接下來,加鹽調(diào)味。
第十三步
最后撒上蔥花。
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