主題:可樂雞翅的做法步驟可樂雞翅怎么做可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:

將雞翅洗凈,在雞翅表面切幾刀,生姜切片,鍋中加水,放入姜片和雞翅,燒開后撈出,鍋中放入適量油,油加熱至七成熱,放入雞翅,小火慢煎至兩面金黃,放入姜片、干辣椒、桂皮翻炒,倒入可樂、料酒、醬油,翻炒均勻,大火燒開,再小火熬制,直至成湯。

可樂雞翅怎么做?

成分:

雞翅600克,可樂300克,姜1塊,干辣椒2個(gè),桂皮1塊,料酒10g,醬油10g。

可樂雞翅的做法步驟:

1.雞翅清洗干凈,然后在雞翅表面劃幾刀,生姜1片切成姜片。

2.鍋中加入清水,放入姜片和雞翅,燒開撈出。

3.鍋中放入適量油,油溫?zé)疗叱蔁幔湃腚u翅,小火慢煎雞翅。

4.將雞翅煎至兩面金黃,加入姜片、干辣椒、桂皮翻炒均勻。

5.然后倒入可樂、1勺料酒、1勺醬油,攪拌均勻,大火燒開,再改小火煮至湯汁粘稠,裝盤即可。

小貼士:

炸雞翅的時(shí)候一定要用小火,不然容易炸。

最好選擇大小適中的雞翅。雞翅太大沒味道,最好用。

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