主題:曲奇的做法曲奇怎么做可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:

第一步

材料:牛奶50克,低筋面粉250克,無鹽黃油200克,細(xì)糖70克,鹽2克。

第二步

向牛奶中加入細(xì)砂糖。

第三步

在水中加熱直到它融化。

第四步

放涼備用。

第五步

無鹽黃油在室溫下會(huì)變軟。

第六步

用打蛋器打至細(xì)膩,白色,顆粒狀。

第七步

分三份加入冷卻的牛奶。

第八步

一直發(fā)到毛毛。

第九步

篩入面粉,加鹽,攪拌均勻。

第十步

將面糊放入裱花袋中。

步驟11

在烤盤里把面糊捏成餅干形狀。

步驟12

烤箱預(yù)熱到170度,放入烤盤。

第十三步

烤18-20分鐘。

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