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龍蝦怎么洗 洗龍蝦粉

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1、在小龍蝦里面倒入一些清水。

2、在里面加入兩勺鹽、一些適量的白醋。

3、用手將它們微微揉搓均勻,再浸泡5-7分鐘。

4、最后用刷子刷干凈,再過兩遍清水就可以了。清洗龍蝦時(shí)最好戴膠皮手套:因?yàn)辇埼r的鉗子特別大,殺傷力也比較大,被鉗住很痛,以防萬(wàn)一,建議戴膠皮手套再刷洗龍蝦。如果沒有橡膠手套也可以使用塑料手套,以防萬(wàn)一被夾傷。龍蝦最難清洗的就是其腹部和爪子部分,要用刷子仔仔細(xì)細(xì)刷洗干凈。另外家里不用的鋼絲球也可以用來洗刷腹部泥土,刷洗時(shí)一只手要抓住龍蝦的背部,防止手被鉗住。

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