咖啡作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)這幾年也越來越受上班族的歡迎，在我國(guó)高達(dá)15%的咖啡市場(chǎng)增長(zhǎng)率，上班族們絕對(duì)占了大部分功勞。
如果可以堅(jiān)持飲用咖啡，能夠提升人體的吸收能力，主要是在咖啡中，含有數(shù)百種能夠起到生物活性的植物化學(xué)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，到了身體中能夠很好的改善腸道微生物群，還可以很好的調(diào)整葡萄糖代謝和脂肪代謝，促進(jìn)人體大的代謝能力。
工作的時(shí)候，攝入一些咖啡因能夠很好的減輕疲勞，還可以提高清醒程度。不過這個(gè)只是針對(duì)身體健康的人來說，如果大家有精神疲憊或是警覺性不夠的時(shí)候，飲用咖啡能夠讓大家興奮，減少疲憊的感覺，但是要知道咖啡不能改善因?yàn)樗卟蛔銓?dǎo)致的工作能力下降。
如果人體中有氧化應(yīng)激，那么會(huì)給腸胃帶來一定的傷害，會(huì)導(dǎo)致胃部不能吸收某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也會(huì)讓一些有害物質(zhì)傷害到我們的身體。
咖啡因雖然可以讓你興奮，減輕你的疲勞，但是其實(shí)我們的身體仍然是疲憊的，因?yàn)榭Х纫蛑皇恰捌帘巍绷舜竽X對(duì)疲憊的感知，減輕疲憊根本的方法還是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠。
患過結(jié)石病的人都知道結(jié)石的痛苦，咖啡可能對(duì)膽囊起到保護(hù)作用，降低膽結(jié)石的形成。文章中寫到，飲用咖啡可抑制膽囊液體吸收、增加膽囊收縮素分泌和刺激膽囊收縮，從而防止膽固醇結(jié)石形成。
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